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裏楽Q便?? お肉カスタマイズのご要望

梅雨だけども天気が良い日が続いてますね。

今週末の天気はアヤシイ感じですが、ほとんどのご予約が「雨天決行」でいただいてます。
高校の部活動さんの大口ご予約もたくさん。
来店のお客様も。個人宅でのお客さんもご予約いただいています。

ありがとうございます。

楽Q便のプレミアムコースが人気です。
お一人2200円とスタンダードコースより高いのですが、牛肉が鹿児島黒牛4等級になります。

これもとても評判が良いのですが、とある団体さんから「霜降りはちょっときつい歳になったから、半分を赤身のおいしいのに変えてほしい」とご要望がありました。

ちょうど一頭買いしてきた九州赤身牛と内臓があったので、「カイノミ」と「マクミ」に変更しました。

こちらが「マクミ」
九州赤身牛マクミ

そして「カイノミ」※フライパンの右上のお肉。右下はマクミ
九州赤身牛カイノミ

とても好評でした♪

このほかに「ロース」も人気です。

一頭買いのため、常に在庫があるわけではないのですが、ご希望がある場合は遠慮なくお申しつけください♪

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九州食肉学問所